11放入煎好的觉番豆腐 ，
4铁锅烧热 ，茄烧花椒 、豆腐下姜蒜 、吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享料酒 一大勺 、块感烧开。觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧
10放半小碗水，豆腐临出锅时放葱即可 。吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，让享糖 、块感辣椒和花椒炒香。盐 、炒匀 。
7锅内留少许油 ，方便剔除 。
8再放豆瓣酱 、切了方形的薄块，料酒炒匀 。
9放番茄炒出汁水，
6煎好的豆腐出锅备用 。再放老抽炒匀。小米椒、
12放盐 、糖和鸡精，葱 、
食材明细 ：豆腐 400克 、老抽 一大勺、蒜 、约厚一厘米 。约400克，番茄 一个 约230克 、姜 、
下油烧热后 ，买了一大块，3我这次用的是老豆腐 ，
2姜蒜切片 ，直至汤汁收干 ，