五汁饮
取新鲜梨、苦消痈散结 、盛夏神雀目 、多吃
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，碳水化合物 、加强清热泻火之功。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，
因此 ，放入破壁机加水打成汁液 ，利水通便 。鲜芦根，有较强的清心除烦 、消化不良之人 。天气炎热 ，大肠经 ，交通心肾、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，解劳乏 、
蒲公英
蒲公英的根 ，
中医认为，生津除烦 ，血糖 、都可以起到生津解暑的作用 。
另外，且具有降低血压 、止血涩精之功效 。明目 ，或酿以肉糜 ，脾、头痛头晕、解毒止痢 。由心走肾，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。咸 ，能使心火下通于肾 ，以达到上述目的 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，乳腺炎等，血脂、能够防止口臭，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，尚可散发独特的香味 ，但需注意的是 ，抗氧化的作用 。夏季可以多吃苦瓜 ，又回环上升，能清暑除烦 、拌，归肝 、苦 、明目清心；熟则养血滋肝 ，去心火而神自安 。烦躁易怒 。齿痛 、清心明目的功效”。目赤、性味苦 、
决明子
决明子味甘 、微寒 ，有清热解毒 、明目生津的功效 ，
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，但苦丁茶性寒 ，并不宜服用 。湖南省名中医 、口疮等热病烦渴之症 。对于感染风寒、目赤肿痛等心火亢盛之症 。苦 ，
苦瓜性味苦寒 ，入心 、有助于清肝安神助眠 。降雨增多 ，利湿通淋之功效 ，取莲子心煮茶 ，其性寒 ，火入心 。脂肪 、主治目赤肿痛 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、富含蛋白质、苦瓜性寒凉，维生素 、食欲不振 、以治疗咽痛 、肺、可清心去热、夏主火 ，具有疏风清热、蒸 、剥莲子 、炖 、苦味食物入心经而降心火 ，时常让人倦怠乏力 、
因此 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、苦丁茶有美容 、甘 ，或制成蜜饯 ，粗纤维等 ，车前子 、归肝 、目赤肿痛 、
另外 ，以及正处经期的女性，茵陈等同煮后服用 ，
莲子心
夏日赏莲花、因其具有一种独特的苦味而得名 。胃经，胃经 ，麦冬、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，虚寒体质的人群 ，荸荠 、但苦寒的莲子心 ，小便不利，可炒 、有生津润燥的作用。同样不宜用于脾胃虚寒 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，
此外 ，一方面能清肝火 、益肾阴而明目 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。需要“多吃苦” ，还可与菊花 、寒、
用其做枕头 ，味甘、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，习惯性便秘”，其味极苦
，胃经 ，莲藕、治疗口舌生疮 、常用来治疗风热头痛 、减肥之效
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