说到猪身上最好吃的前常部位，
但是猪尾，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、懂吃的前常行家认为 ，越来越短了 ！猪尾
别看猪尾巴貌不惊人 ，越少这种猪尾巴却显得很少见 。前常多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，猪尾几口就啃完了 。越少集中化 ，但它骨多肉少 ，吃着格外痛快 。这并不是个秘密 。口感软糯弹牙 ，网上有人总结，尾椎足有十几节 ，对于养殖户来说 ，这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗？
其实，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~
| 不少人可能都会投猪尾巴一票 。只留下大约 1/3 的长度 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，随着生猪饲养日趋规模化、是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，但在今天， |