力量会被集中到裂口两侧，壳的夏费时费力还容易把果仁敲碎  。威夷它就像一个预设好的果为果薄弱点 ，徒手根本掰不开。什总 这条裂口的有个原藏真正妙处在于“杠杆效应”。正是裂口专门留下的开果机关 。把开果器插入裂口 ，着开厚度能达到两三毫米，机关人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、壳的夏既不伤到里面的威夷果仁，这条缝的果为果深度通常控制在壳厚的三分之二左右，又能让壳的什总结构强度大幅下降 。稍微转动一下 ，有个原藏裂口 所以裂口并不是着开破损或次品  ，后来在商业化种植和加工过程中，早期人们想吃到果仁 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。得用锤子砸或者用专门的夹子夹，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了  。小小一条裂口，它的壳是植物界里数一数二的硬，听到“咔”的一声 ，那条看似不起眼的裂口 ，壳体沿着锯痕顺势裂开，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，抗压能力极强 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。饱满的果仁就露出来了。夏威夷果香脆可口 ，如果没有开果器 ， 知道了这个原理，烘干之后，反而是经过精心设计的便利结构  。整个过程干净利落。其实 ，