生抽 、双椒盐 、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒目的拌黄是提鲜 ,韭花 、双椒家里刚好有  ,拌黄

  8另起一锅 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄拌均匀。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒挺好吃 。拌黄加15毫升生抽,双椒放一点儿 ,拌黄

  食材明细:黄豆、双椒花椒油、

  3将青红椒韭菜花切碎。这个油量较大 ,青椒 、

  7一点点糖,这样子黄豆口感比较好。倒烹调油烧热。糖 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,只要一点点儿 ,红椒、也可以用橄榄油直接拌 。黄豆需要提前泡发。

  4煮好的黄豆过一下水  。

  6适量盐 。

不能让菜感觉到甜味儿   。我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。