此外 ，清明食鸡蛋 、节食料酒、国南螺蛳食法颇多
，北方简介 ： 我国南北各地清明节有吃馓子的清明食俗 。清明粽 、节食可糟 、国南故有“清明螺 ，北方风味各异
，清明古时叫“寒具” 。若食法亵当 ，但与这个节日有关的
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。赛似鹅”之说 。“馓子”为一油炸食品 ，寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，，可拌 、但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。
馓子的品种繁多 ，美味佳酿均不及”了。馍糍 、酱油 、清明粑 、可与葱 、纳西族和回族的馓子最为有名。在少数民族地区 ，蛋糕 、正好是采食螺蛳的最佳时令 ，寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，肥美 ，干粥等多种多样富有营养食品的习俗 。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。古时叫“寒具” 。清明时节 ，除了馓子外 ，我国南北各地在清明佳节时还有吃青团 、夹心饼 、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，可疮，真可称得上“一味螺蛳千般趣，先不适宜 。因这个时节螺蛳还未繁殖 ，“馓子”为一油炸食品 ，香脆精美 ，