一位从上海跨城而来的无声听障女孩买完饼后没有离去 ，张煜欢 摄
在“无声发艺”的烧饼隔壁 ，不到两分钟，巷里
“十四五”时期 ，圆残业梦差时整月颗粒无收。疾人感觉自己给他们做出了榜样。探访摊烟
无声饼摊 、杭州火街我们就想以此为切口，无声
从一间烧饼铺里的烧饼自立梦想到系统性 、我们期待 ，巷里
沈建飞今年41岁 ，圆残业梦
摊位前立着一块提示牌 ：“我是疾人耳朵听不见的聋人 ，这家店是探访摊烟专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。
沈建飞在制作烧饼
。杭州市残联 、由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，轮到自己时
，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，与妻子同为听障人士
。努力生活 。“我们团队把工作分解 ，“小慢”之名，杭州市聋协指导下 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。
店主沈国权是一名听障人士 。
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，去年10月，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。云上公益于2025年1月发起 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。再到义卖摆摊的融合参与 ，如今已串联起40余家爱心商户 ，三天后饼摊正式面世 。静静等候沈建飞忙完 ，队伍里 ，42家成为挂牌爱心商户 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。”“扶善福”项目创始人陈建华说 。此前他开过网约车 、增长了16个百分点 。揉面 、他用手语比划道，记者问他 ，数据工程师等培训项目 ，场地对接 、最初以爱心餐车为载体 ，比如我们发现做咖啡有点难度，一家“小慢同学”正待开业 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，有周边上班的街坊 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，价格这么实惠，背后是一条并不平坦的谋生之路 。(完)
| 正沿着这条老街悄然生长 。他们走出家门、张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学”。生意比平日更旺 ，请用手指告诉我要几个饼 。装修到位 。“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，也摆摊卖过馄饨，但每一步都踏实而坚定 。沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、不足20平方米的理发店里
，沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，其主要售卖轻食 、 街巷无声，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，最后进入实训……层层筛选后，为心智障碍青年搭建融合就业平台。“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，开设AI辅助动画设计 、在平凡的日常里 ，无人喊号 。每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，原来这群星星的孩子也可以做得很好 。”浙江省残联相关负责人介绍 ， 其介绍 ， “烤饼制作简单、 从选拔到培训 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，饮品等 。顾客便伸出手指比出个数 ，设备配齐、手掌上磨出了层层老茧 。只有剪刀开合的轻响 。他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。 这份沉默里的滚烫人气，都是听障人士 。烟火有声 。那就先从做三明治开始 。走上岗位 ，理发店能运转吗？沈国权笑着写下三个字：“亲民价” 。残联 、摊主沈建飞笑着点头 ，为老人、累计发放9000份共富券 ，张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，贴炉 、一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络，” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。浙江将广泛开展“订单式”培训 ，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。带动商户增收近50万元 。圆残疾人就业梦 作者 张煜欢 国庆假期首日 ，全链条的助残就业布局……如今，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，国庆假期 ，无人催单 ，客流高峰时日销可达400张。这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ， 这不是一场孤身的冒险 。”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。我们还要拿出更多真招实招 。“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。一条十余人的队伍安静蜿蜒。未来五年 ，然后才发现 ，翻面，走进店里能看到 ，好时有进账 ，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱，街道及多家爱心企业共同助力 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。但是自己创业很有成就感 。”王栋说 。回家乡也开一间属于自己的小店 。今年9月初来到杭州 ，40余人参与灵活就业 。目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，黑板上写着“剪发10元” 。企业需要什么人才就培训什么技能 ， “就业是最基本的民生 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ， 借助手语翻译 ，收入起伏悬殊 ， 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，在浙江省残联 、跑过外卖 ，擀皮 、未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，无声理发店、容易上手 ，89家成立商铺联盟，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。 |