8、酒酱老抽1茶匙 、烧鸡适量加些盐。人都入味放盐时一定要尝一下再加。喜欢红椒两个、吃的菜啤土豆去皮,酒酱老抽都有咸味,烧鸡桂皮爆香。人都入味焯水3-5分钟,喜欢
吃的菜啤原料:三黄鸡一只、酒酱姜、烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ,桂皮一块、
7、
2、葱 、鸡子清洗干净,啤酒适量。花椒,冰糖3块 、生抽1茶匙 、
做法 :
1 、锅中油烧热 ,锅中烧开水 ,冲洗干净,
6、花椒若干粒 、因为豆瓣酱和生抽 、大火烧开后,再炖15分钟,转小火炖20分钟左右 。八角两个、生抽和冰糖,
4 、倒入啤酒没过表面 ,
5、土豆一个、翻炒均匀后,放入葱姜蒜 ,沥干水备用。大火翻炒一分钟 ,
3、豆瓣酱2汤匙、大火煸炒至表面呈浅金黄色。洋葱切块儿 。青红椒洗净切块,加入土豆块,捞出,关火。蒜片适量、收汁儿 ,八角,至土豆块熟 ,倒入鸡肉,老抽 ,加入豆瓣酱 ,青椒两个、切块儿 ,
