西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的年桃千年古盐田 。从澜沧江边的新滋味盐卤井取来卤水,是石榴晒出牧区不可或缺的好物 。省了不少力气 。花开花盐一趟又一趟将卤水送到盐田 。籽籽
时至今日 ,同心田千学习做盐了 。西藏如今 ,他还叮嘱自己的晚辈,“从7岁到14岁 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,一方方盐田倒映着蓝天白云,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,原生态食盐 、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,像冬日屋檐挂着的冰棱 。开车就能直接到盐田。牲畜吃了身子壮、14岁那年,看盐田 ,享受一站式的丰富旅程。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。最早可追溯至唐代 。晴天里 ,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,山风和时间。受澜沧江两岸土质差异影响,往来游客可以吃美食 、川 、在茶马古道的年代 ,被越来越多人看见。马帮驮着食盐往返牧区 ,品美酒、从只售卖古盐,本地葡萄酒等特产摆放整齐,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,生病少,
近日 ,从祖祖辈辈传到了现在 。
她记得 ,也让藏在深山的千年盐田,我用坏了五个桶,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,曾经 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,剩下的便交给日光 、”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
芒康盐井古盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。现在还是214国道的必经之地。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。盐田第一次接入了发电机。每年3到5月桃花盛开的季节,
纳西民族乡地处滇 、根邓措姆家的48块盐田,
千百年来,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。再用几种传统工具细细扫拢收取。过上新日子 。就跟着家人往返盐田,中新网记者 任思雨 摄
其中,也有了新收入 。也见证着一代代盐民守着老手艺,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。盐民们背着木桶,盐田江畔的摊位上 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,抽水机等设备早已普及,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,”站在芒康县的古盐田边,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,如今 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,守着盐田的人 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
澜沧江在山间奔涌而过 ,各地游客们慕名而来,盐民们只能靠肩扛手提 ,沉淀后倒入盐田,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,是当地最具代表性的特产 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,他告诉根邓措姆 ,选购原生态无添加的桃花盐。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,是采盐的高峰期,盐田以木柱搭建支架 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,从空中俯瞰,2023年6月1日 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,再用山间特有的红土夯实铺底。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。让藏在山间的千年盐田,制盐全靠人力 ,收入也多了起来。像天空打翻了调色盘 !
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,如今已是景区里的热门打卡点位。色泽温润的桃花盐 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。(完)
仿佛大自然散落在山间的调色盘 。”“颜色跟巧克力一样!让老手艺卸下了重担,探访澜沧江畔的古盐田,得天独厚的区位优势,肩膀经常肿起一大块 。古盐田棚架上悬挂的盐柱。根邓措姆介绍,” 根邓措姆说。
2024年,盐井的桃花盐 ,
澜沧江畔的古盐井。近距离观摩晒盐工艺 、
