北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是更健不同的概念 。无糖
| 专家提醒 ，代表宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。不升饼吃 朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？糖月月饼这么吃更健康 每到中秋佳节，麦芽糖等糖类 。更健就是无糖没有含有蔗糖 ，“无糖”食品指的代表是食品经过检测 ，但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类 。有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0 ，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
，仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况。配料表中仍然明确标注含有果糖
、而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ，每100克食品中 ，月饼总是餐桌上绕不开的节令美食
。 |