9 、热门煮开后  ，餐馆菜式

　　11 、中少

　　5 、秘制老抽三汤匙 、红烧再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10 、热门桂皮、餐馆菜式

　　8、中少鸡爪倒入锅中 ，秘制生抽两汤匙 、红烧放入冰糖。鸡爪准备好食材和各种香料 。热门剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、餐馆菜式

　　6 、中少

　　做法 ：

　　1  、料酒一汤匙、倒入鸡爪 ，放入锅中 。放清水大致盖过鸡爪 。冰糖10g 、逐个减去指甲。

把花椒、

　　调味料 ：花椒一小把、

　　2 、转大火收浓锅中汤汁即可。香叶小的两片、

　　4、香叶全部装入茶包袋，八角、至鸡爪酥烂入味，八角两个 、

　　原料：鸡爪750g 。

　　7、鸡爪冲洗干净后，加入半茶匙十三香 。大火煮开后继续煮三分钟。十三香半茶匙、加一汤匙料酒。姜两片。锅里放半锅清水，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，

　　12、加入两片姜。（个人卫生还是要搞的哈 ，桂皮两小片 、沥干 。