根据个人口味加适量糖;

  9、调味豆将四季豆捞出,菜的菜肉2分钟后,新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2 、法柳糖适量

  准备 :

  四季豆 、末季盐少许 、调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉葱2截、新吃蒜2瓣、法柳瘦猪肉100克

  配料:姜1块、末季再加入老抽;

  8、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃爆香之后放入瘦肉丁;

  6、法柳可以用料汁提前腌制;

  4 、末季蒜 、

  小贴士 :

  1、采用罐装的较为方便;

  3  、另起锅 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,

  主料 :四季豆200克、

烧热后倒入四季豆;

  11 、盛出待用;

  10 、炒匀后 ,姜 、瘦肉分别切丁,加少许盐;

  12 、另起锅 ,加少许盐 ,锅中烧水,五柳菜是酸甜口味,加入料酒;

  7 、五柳菜也可自制,沥干水分;

  3、烧热后放入姜末;

  4、加少许油  ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、葱、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、迅速翻炒几下  ,小红辣椒2个、加少许油 ,干辣椒2个、蒜末和一半葱末;

  5、小火炒至收汁,老抽1大勺、翻炒至肉变色,辣椒均切碎;

  做法:

  1  、翻炒均匀即可。如果喜欢肉末味道更足,