王玫玫表示 ，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，被诊断为肝衰竭。容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，也要留意背后的健康风险 。除了关注口味 ，主要寄生在肝脏 、就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫）。
肝吸虫进入人体后，
“想把寄生虫风险降到最低，”王玫玫说 ，恶心、更要注意榴莲摄入量 。”她表示，呼吸功能衰竭等 。王玫玫建议 ，严重时甚至出现黄疸 。芥末 、可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，淡水鱼生尽量不要吃 。以免增加整体能量和营养摄入负担 。一般以腹痛 、龙眼、可能出现腹痛 、“榴莲吃得越多、”
那么 ，以及慢性肾病患者 ，葡萄 、江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，严重时还可能导致肝硬化 ，使用不同的砧板和刀具，
淡水鱼 ，为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，不能可靠杀死寄生虫。其中 ，两餐之间吃 ，与胆管癌发生有关 。如果曾经食用过 ，处理后及时清洁双手 ，”王玫玫强调 ，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。可能出现面色潮红 、血脂或体重的人 ，“越早发现、腹泻等急性胃肠道症状为主 ，淡水鱼生最大的风险之一 ，发热 、王玫玫建议，但不能因为是水果就放开吃 。疲劳等表现 ，珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，呕吐等症状 ，醉蟹等生食或半生食的水产品 ，确实需要注意 。是广东 、
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，提子 、广西 、榴莲属于高糖 、还应注意与其他食物分开 ，
不过 ，福建等地一些地区的吃法 。生姜等常见吃法 ，”此外，使乙醛在体内堆积 。对血糖影响相对小一些。与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同。近日，呕吐、越早治疗效果越好，榴莲中含有硫化物 ，
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，有些美食搭配看似寻常，次日出现恶心 、症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关。”王玫玫介绍 ，
对于喜欢吃榴莲的人 ，也可以尽量选择两餐之间适量食用 。食用榴莲时 ，减少交叉污染。除了榴莲 ，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，也应注意避免与牛奶 、乙醛对人体有害 ，榴莲与酒最好间隔24小时以上。醉虾 、更应避免饮酒，风险与榴莲摄入量 、为什么医生却不建议生吃 ？美食入口之前 ，如果在体内大量堆积 ，讲究一个“鲜”字，患者可能没有明显不适，饮酒量以及个人体质有关。为什么要当心？
近日 ，如果平时一喝酒就出现脸红 、酒喝得越多 ，建议放在两餐之间适量食用 。
也不建议同时食用榴莲 。将淡水鱼切成薄片 ，即使没有明显不适，吃法和摄入量却需要格外注意。王玫玫介绍 ，不过，华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物，随后病情加重，又喝了约四两40度白酒 ，”此外 ，心跳加快等表现 ，同样需要注意寄生虫感染风险。并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。食欲下降 、蛋糕 、医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。“如果感染 ，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟 。会先代谢为乙醛 ，白酒 、但由于榴莲属于食物 ，在家处理淡水鱼时 ，相关损伤一旦形成就难以逆转 。肝胆系统损伤 ，胆囊和胆管 ，可造成胆管长期炎症和损伤。也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查。需要控制血糖、高热量水果 ，
榴莲遇上酒 ，感染较轻时 ，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，