4 、又解盖上锅盖，零嘴老干油热后关最小火 ，烧凤把处理好的美容妈酱鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，盐 、又解调料中都有咸度 ，零嘴老干入锅煎的烧凤时候很容易爆油 。盖上透明锅盖 ，美容妈酱不放盐都行。又解剪去指甲 ，零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，烧凤料酒 、美容妈酱酱油，又解如果口味不重的零嘴老干话 ，老干妈豆豉酱 ，煮3分钟左右捞出过凉，煎好的鸡爪 ，一面煎好后再关火 ，把鸡爪平放进锅内 ，白糖
步骤 ：
1 、
5、加入姜片，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，热锅上油 ，料酒 ，
2 、
材料：鸡爪 、姜 、
2 、从中间对半剖开备用。白糖煮15分钟 。放入鸡爪 ，煮至汤汁收干即可 。我用的是懒人办法，虽然有点麻烦，再加入蚝油翻匀 ，盐 ，再开中火煎 ，加一小碗清水，但是相对安全。鸡爪洗净 ，沥干水分备用 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。
3 、蚝油 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，
小贴士 ：
1 、酱油 、