【原料】
面粉200克
，做法白糖100克 ，水蒸简介： 【原料】 面粉200克 ，鸡蛋及功 【调料】 香草香精3滴 。做法
2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖 ，水蒸
3.在盛器的鸡蛋及功周围抹上一层黄油 ，加入面粉 、做法黄豆粉50克。水蒸再次搅匀 。鸡蛋及功黄豆粉 。做法
【调料】
香草香精3滴 。倒入调好的面粉糊(约为盛器的一半) ，搅拌成糊状，
【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜 ，
【做法】
1.把鸡蛋打开 ，拌入蛋黄面粉里 ，黄豆粉50克 。蛋黄和蛋清分开盛放；蛋黄搅拌均匀 ，打起泡且发硬时 ，滴入香精，放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可 。