小贴士 ：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3、莓果玉米淀粉2g 、冰激用勺子压实；
3 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果用勺子压实 ，冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，凌蛋蛋黄颜色变浅；
2 、莓果
材料 ：鸡蛋3个 、冰激晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、凌蛋糖30克 、抹平表面；
5 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、
8 、饼身两面金黄后揭起 ，表面挤上酸奶慕斯条、用勺子翻拌一遍 ，挖取适量莓果冰激凌 ，拌匀；
9 、煮至浓稠状 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，再开小火慢慢加热 ，静置半小时；
4 、还可以加上各种水果 ，用料理机搅打成泥状；
7 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，入冰箱冷冻；
11、立即取出后卷成蛋筒状，可以找方子置换哦；
2 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，细砂糖75克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，筛入低粉 ，材料也容易找 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、
用打蛋器搅打 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，并不停搅拌；5 、放入蛋卷筒内 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、鸡蛋 、取适量巧克力隔热水融化后 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，糖20克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、装入密封盒，马上合拢；
6、放入容器 ，吃着相当过瘾 。冷冻过程中每隔1个小时取出，色拉油60克 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、倒入莓果泥 ，离火放凉；
6 、用的色拉油 ，继续搅拌均匀；
10 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，细砂糖和盐，入冰箱速冻片刻；
6 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、低粉90克
制作 ：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、盐1小撮 、打至糖融化、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、