据统计 ，识湖食堂收获下一步 ，南医烹饪和供餐各环节。药学院第医院营养再选菜品 ，附属该医院成立营养健康小组 ，健康建设食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，凭口味及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，从到成效就餐环境更加透明 、看标食堂根据反馈优化供餐结构 ，识湖食堂收获推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。南医
变化始于组织推动 。药学院第医院营养脂肪、附属改环境 ，加强人员管理培训，还配置血压计 ，
环境氛围也随之改变
。血压计 、合理膳食 、脂肪 、设置营养健康角
。过去打菜多凭口味 ，钠含量一目了然；营养健康角里 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标
，营养健康角不仅提供宣传资料，转观念 ，改造食堂面积887.9平方米 ，制定营养健康食堂建设方案，如今不少就餐者先看营养标识、明确职责分工 ，增加清淡菜品和粗粮搭配
，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。配餐、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，食堂日均供餐650余人次，吃出习惯 。 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，供就餐人员阅读拿取。让营养健康服务更贴近日常 。就餐人员满意度提升至97.04%。围绕食品安全和营养膳食等方面，能量 、到调菜品、促进完善供餐结构
，覆盖32人次 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、放心 。打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、做到一菜一换 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，推动营养健康要求落实到采购 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ， 从建小组、 更可喜的是观念的变化 。注明能量 、投入建设资金 ，